台湾式朝食！豆乳スープと揚げパンのモーニングの『青島豆漿店』はすごい行列！

メニーフラワービジネスホテル泊まった次の日の朝は、台湾の定番の朝ごはんを食べにレッツゴーです。

夜市は有名な台湾グルメですが、日本人観光客の中でも密かにブームになっているのがこれ。暖かい豆乳のスープに揚げパンを浸して、または中にそのまんま入れて食べるご飯です。

正直な所、豆乳に・・・揚げパン・・・・っていう未知数な組み合わせ。

それはそれで楽しみに食べてきました！

お邪魔したのは『青島豆漿店』という所で、中正紀念堂とホテルの中間くらいにあります。朝早くから並んでいるお店を前日に発見していたので、そこを目指して行ってきました。

有名なお店もガイドブックにたくさん載っていても、そのお店が本当に美味しいかどうかわからないですよね。じゃあ、雰囲気がよくて活気があるお店を見つけたならば、そこに入る方が楽しみ度が半端なく上がる！

本に載っている店で食べるよりも自分の足で見つけた店で食べる方がよっぽど有意義なはずですしね。あとは旅行の本に載っていない旨いお店を探し当てられるのって、ちょっと楽しくないですか？チョッピリ優越感みたいな？

と思って、後から調べたらソコソコの有名店だったっていうｗ

青島豆漿店で餃子とスイーツっぽい？朝ごはんを初体験

他のお客さんもたくさん並んでいたので、自分も並んでお店の様子とか焼いてる姿を失礼ながらも旅行の思い出にパシャリ。

早朝からすごい人だ。

客層はスーツ姿のサラリーマンから、近所の寝間着をきたようなおばちゃん、作業着のおじさんなど様々。私がお邪魔したとき、観光客っぽい人は自分だけでした。

店主さんのカンロクでパンを一生懸命焼いていらっしゃいます。

( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ

さすがの朝なんで皆さん忙しいようで、お持ち帰りの人もいましたが、店内で食べている方も長居するかんじでもなく10分かからずに入店しました。

で、メニューを見てもわっけがわからなかったのですが、目の前で食べている人のやつを指差しで注文しようとしたら、日本語メニューをくれました。もし、行かれる方は店員さんに行ってもらいましょう。

それで出されたお食事がこちら。

日本の豆乳みたいにこってりしていなくて、ちょっとサラッとした甘めのスープ。スープというのはちょっと伝わりにくいけど、甘いホットミルクに近い感じ。

このスープも注文すれば冷たいのor温かいのか選べるお店も多いようですが、何も言わなければ温かいのが出てきます。

このデッカイ揚げ餃子みたいなものは『韮菜盒』といい、日本語メニューではやさいまんじゅうって書いてあります。パンの中身はこんな感じで、ホント中華っぽい。ニラ、春雨、ネギ、玉子焼きなどが入っていて餃子風。

そこまで味はついておらず、これ単体を食べたらヘルシーで美味しい。これは上でおじちゃんが焼いていたやつでしょうかね。これをスープにごっちゃに混ぜて食べるのが一般的みたいですが、どうも抵抗があったのでちぎって浸して食べました。

うーん、これはヤッパリつけずにその他の調味料で頂いた方がいいかなぁ。醤油とかの調味料だとなお日本人好みかと。

あともうひとつは揚げパンをチョイス。名前忘れたw

蜂蜜っぽい風味の甘めのパンでこれが油っぽい。アッサリ好きにはちょっとダメかなぁって思うくらいですが、豆乳に漬けると以外にスルスルっとはいっていく。

やさしい味のパンとサラッとした豆乳で、意外にいけるご飯になりました。好みは分かれそうだけど。

なかなか日本食や洋風ではない朝食にドギマギと初体験しながらも、腹が減っていたのでガッツ管理人でございます。

私はちょっと物足りないので、他の調味料をつけて濃い目にしてゴチになりました！

さて、本格的に旅行スタートでっす！！