暖かっくなってきまして、結構うなぎを食べに行っている笑来管理人のとよのです。
最近は飲みに行くとなれば四日市、接待となれば四日市と四日市を攻めております。
現在、暇もなければ体力もなくなってきていて、食べ歩き記事も9割以上アップしていない状況が続いておりますが、パワーを付けるために行ってまいりました久しぶりの鰻屋さん。
ウナギの稚魚が取れないニュースがちょっと気になってるんですが、ウナギの値段が上がる前にたくさん食べておけ!っていう感じで、うなぎ外食の頻度が上がっております。
んで、今気がついたんだけど、なにげに四日市の鰻屋さんって記憶にある限りで初めてっていうね。
今回は社長様方とお食事会なので、きっちり予約してお伺いしました。
なので、お偉方様ばかりで写真を撮っている雰囲気ではなかったので、写真の数は少なめです。
ご勘弁をば。
焼いている所も生きているうなぎも見れるので見栄えも良し
電車に揺られること3時間。現地集合の待ち合わせでは、すでにしゃっちょさんが集結しておりました。恐縮です。
うおお、リアルうなぎがお店の前にいらっしゃいましたよ。すみませんウナギさん、あとで食べます。
うお!うお!ここはなんと焼いている職人さんが見えるのか!これは珍しい!
蕎麦屋さんやうどん屋さんではよくあるけど、鰻屋さんでは珍しい!これは楽しいねぇ。
客層はちょっとお金持ってます系の夫婦から、スナック同伴系の男女カップル(いま昼間だよ?)など少し落ち着いている雰囲気でございます。
あとが詰まっておりましたので、入店して早速注文。
三重県の鰻屋さんってひつまぶしがあんまり取り扱ってないんだけど、このお店はありました。みんな好きですねぇ、ひつまぶし。みんな頼んでいました。
けども、私はひつまぶしが好きではないので、迷わず普通のうな丼を注文。ひつまぶしを注文したのは、人生で2度しかない。うまいうなぎになんでダシかけちゃうの?パリッと感なくなっちゃうじゃん?っていう哲学から。
さて、こちらがうな丼(竹丼)。デフォルトで肝吸いとサラダとお漬物付き。
フタを開けると、肉厚で大きめのウナギが3切れも。これで値段が高騰しているウナギが2000円いかないのは、コスパはグッショブ。
うむ。焼き加減、タレのかかり具合、色合いともにまずまず期待できます。けど、ちょっと写真が実際よりも黒っぽいので、下の写真を参考にして下さい。
さて、注目の第一投目を口の中に豪速球で放り込みました。前日、断食していたので超空腹だったので。
うまい。
やはり、注目すべきはその肉厚さです。
外はぱりっと香ばしく、中はふっくらとしていて甘みがふわっと広がるのは三重県のウナギ屋さんの特有の焼き方と味です。
グイグイと口の中にかき込むかき込む。
麺もご飯もバリバリの硬さがあるものが好きな私ですが、ドンブリ、とりわけうな丼は硬すぎず・柔らかすぎずが一番うまいと思っている自論をここでぶちまけといた上で、そのご飯の柔らかさは本当に丁度よかった。
そんな中で気がついたのはここ。
多分、器のせいだと思うんだけど、ご飯の量というか厚みというかボリュームがちょっと控えめな印象。多くの店だともうちょっと深めの器だよね。
ただ、タレもギトギトすぎず、物足りないこともないほどに絡んでいて、これもいい具合でございました。
うなぎ 松岡本店の定休日・営業時間やメニュー等の店舗情報
サイト | 三重県四日市市の【うなぎ松岡】蒲焼やひつまぶしセットの販売 |
席数/駐車場 | 席、テーブル・座席(個室ありなし)/台 |
電話/予約 | 059-351-4770/予約可能 |
営業時間/定休日 | AM11:00~PM8:00(オーダーストップ PM7:30)/火曜日 |
住所・アクセス | 〒510-0086 三重県四日市市諏訪栄町3−3 |
▼メニュー表
・まっちゃん丼 2,808円
・蒲焼き(4切) 2,160円
・きも焼き 972円
・う巻き 864円
・うざく 864円
・サラダ 432円
・う骨唐揚げ 540円
・きも吸 270円
カップルのデートでも喜ばれるかなぁ、と。あとは、年末年始の家族・親族の集まり事や法事でも使えるおみせですね。四日市駅から近いので利便性もバッチリです。
食べた感想まとめ
津市内の鰻屋さんと比べると、コストパフォーマンスはやや劣ると思いますが、そもそも津市のうなぎの値段と比べてはいけませんね。全国のうなぎの値段からすれば安い安い。
味・美味さ | ★★★ |
コストパフォーマンス | ★★★★ |
接客・サービス | ★★★★ |
清潔度 | ★★★★ |
総合評価 | ★★★☆3.5 |
味はタレのかかり具合、焼き具合の割に、津市内のお店よりもやや控えめのサラッとした感じで、やや年配の方向けの印象でした。接待にどうぞ。
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