日清のどん兵衛とトップバリューのうどんについての記事です。
完全にグルメブログ化してますね。。＾＾；
日清どん兵衛のうどんはおいしい。
いや、正確においしかったと言うべきと思います。
日清どん兵衛について味の感想を述べると、麺にコシがあって、ダシがとっても効いていて濃いめ。お揚げも甘くてジューシーでした。
そう、でしたです。過去形です。
これは個人的な感想ですが、ここ数年でしょう油の味がちょっと濃くなった気がします。そして、前ほど風味豊かな良いダシではなくなったように、私の味覚はそう判断しています。
そして最大の失敗は、ピンそばにしたこと。
麺をストレートに近づけるのは難しい技術らしいですが、どん兵衛のうどんだけじゃなく、どん兵衛天ぷらそばをはじめとして、その他の商品についてもピンそばの技術を使いました。
私にとってはそれがどうも食感がイマイチとなってしまって、なんだか美味しく感じられなくなりました。また、5分待っても所々芯が残るような出来上がりになったことが多くなった気がします。
とは言っても、そのどん兵衛に対抗できるうどんは、正直ありませんでした。
しかし！
イオングループのオリジナルブランド、トップバリューが打ち出したカップの『きつねうどん』によってその牙城は見事に崩されました！！！
トップバリューの『きつねうどん』は食感、ダシともに◎！激旨！！
トップバリューのきつねうどんの味は、醤油の味はそこまで濃くなくスープの色もちょっと薄めです。
しかし、そのスープは風味豊かなダシがとても効いていて、口の中にふわっとダシの味が広がります。麺はかつてのどん兵衛を彷仏とさせるような、ちょっと縮れた麺でコシが非常に強い。
コシは強いですが、後からちょっともちっとした感じもあるのでこの食感がまたおいしい。
そしてお揚げもダシが効いたスープが吸収されているので、食べた時のじわっとにじみ出てきます。もちろん、どん兵衛風の甘味の効いた味です。
どん兵衛は138円、安い所でも108円、バーゲンだと98円などもあるかもしれませんが結構値段が高いです。
それに比べてトップバリューは、88円とどん兵衛に比べて相当値段が安くてコストパフォーマンスも素晴らしい。なので、私はいつも箱買いします。^ ^
日清 VS イオンのトップバリュの熱き戦いまとめ
トップバリュー製品は品質もかなりよくって、最近ではこのうどん以外にトップバリューの発泡酒を箱買いします。
5000円以上だと送料無料になるので、発泡酒2ケース、その他のものをちょこっと買うと、送料無料だけでなく、重たい荷物を家に持ち帰る必要が無いのでお勧めです。
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