夏でも鍋三昧の鍋奉行の管理人です。
寒くなってきましたので、本格的に鍋の季節になってきましたね。
この度初の『赤から鍋』に行ってきました。愛知県や三重県を中心に日本全国あるどこにでもあるお店なので行ったことがある気になっていましたが、食べに行ったことなかったことに初めて気がついたわー。
それでも、アレですね、鍋っていってもそれだけじゃなくて、半分鳥焼きとか焼肉っていう商品ラインナップなんですね、初めて知りましたわ。
んで、赤から初心者なんで手始めに１番人気の2480円のコースを注文しました。
平日夜遅めなので誰もいませんでしたーいませんでしたー。
赤から鍋の2480円のコースは腹一杯になってお得じゃてぇ。
早速行きます～～～そのコース内容としてはこんな感じ。
- 鶏皮
- 鶏セセリ
- 焼きしゃぶロース
- 牛ホルモン
- 王様サラダ
- 串カツ
- 赤から鍋
- 〆（ラーメンor雑炊からチョイス）
- デザート
この値段でこれだけたくさんの種類の食材を焼いて、さらにその後に鍋！っていうとてキャナーーリ！お得感があります。
そして、あとは味ですね。
こればっかりは食べてみないと何ともいえないわけでございますので、早速書くれ歩していきまする。
まずは鶏皮やらセセリやらホルモンがドーンと届いたので、ドサドサ網で焼いてきます。
おいしそうな音と匂いでドンドンやっていってきまーす。超楽しみー。（＾￢＾）じゅる……
鶏皮は肉厚でジューシーですが、せせりはなんだか薄っぺらで食感がちょっといまいちかなっていう印象。
でも、まずまずタレがうまいのでビールも進むので、まあよしですわ。
この焼きしゃぶロースって言うのは、いい名前をつけてありますが薄いバラ肉といった感じで焼いたらちっちゃくなってしまいました。まぁ、値段相応でしょうか。
サラダは極極ふつうです。
肉だけじゃなくって栄養バランスを考えて食べましょう。
この串カツは結構ボリュームがあって、お味噌がかかっていて濃厚です。お酒に合う。
ホルモンが大好きな管理人ですが、こちらの焼きホルモンも値段の割りに相当肉厚。良い油が乗っていてとってもおいしかったです。
この格安のコースに入っているって言う事ならば、結構良い品質な肉質と量なんじゃないでしょうかね。プリプリで満足です。
まだまだ焼き系が残っているんですが、この辺でちょっとおなかが膨れてきた感がｗ
まだ中盤に差し掛かったくらいのところ・・・おなかが。。。
でもですよ、軽く1人前の焼き鳥と焼肉を食べた後にお鍋が待っています。
ここから鍋が続くんですから、かなりボリュームがあってお腹いっぱいになるコースですね。この時点でけっこう腹いっぱいです。
お鍋の辛さは０～10までの11段階で選べますが、メニュー表に書いてあった1番人気の3番で注文しました。
できあがったお鍋がこちらです。
ニラ、もやし、豆腐、そしてホルモンも入っていて具だくさんです。立ち上る食欲が天まで昇りそうないい香り。いっぱいになりかけていたお腹のことを忘れて食欲アップ！
取り分けていただきます！
辛ッ！これは辛い！これは３辛でもかなり強めなので要注意です。
スープを一口飲んでみるとベースはとても甘いスープと思われる。そこにお好み次第で、後から辛味調味料を入れて調整しているんでしょうね。
食べてみると辛さが後からジワジワと迫り来る感じ。
これは汗だくになりますわ、間違いなく。
ちょっと辛すぎたので、余程の辛いもの慣れしている以外の人や初めていかれる方は１～2辛くらいが調度いいんじゃないかと思います。
んで、シメです。
最初の注文時に雑炊を頼んでいたのですが、相当お腹いっぱいになってパンチのある雑炊を食べられそうになかったので、急遽ラーメンに変更してもらいました。
こちらができあがった締めのラーメンです。
普通の太さのストレート麺で、断面は四角に近いです。珍しいね、こういうタイプ。
つるっとした食感に適度なコシがあって美味しい。湯で加減にご注意を。
赤からの店舗情報やメニュー
営業時間/定休日は店舗によるので、名古屋赤味噌 赤から – 名物「赤から鍋」と「セセリ焼き」 を参考にしてください。
メニューはこちら。
2480円のコース料理でこれだけたくさんの種類が食べられて、しかも相当お腹いっぱいになって満足できます。
男性でもこれだけで十分に満たされる内容量と思います。女性では食べきれない方が多いと思うので、もっと安いコースか単品で十分でしょう。
焼きモノだけを見れば専門店にはちょっと劣るかな？という印象の品もありましたが、そこそこいいお肉です。値段を考えればケッコウいいですね。
総括としてはデートで行くには向いてないけど、男同士でガッツリ行きたいときや、忘年会・新年会なんかには味･量･値段ともいい具合だなぁと思いました。
誰か旨い鍋ご一緒しませんか？
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