四日市で飲んだ後の〆ラーメンは山甲(ヤマコー)の豚骨ラーメン!いや、夏季限定の冷やし坦々麺だ!

スポンサードリンク

四日市駅周辺で1杯ひっかけたら、〆はどうしましょう!?ってことになると、やっぱりラーメンですよね。

この辺りには『博多ラーメンなみへい』などなどの人気店が数多くありますが、居酒屋やスナックで飲んだあとにと行くなると本気のラーメン屋さんは終電に間に合わないとか、距離が離れていたりしてちょっと行けません。

 

んで、リサーチをかけると、前回壮大家さんが満席だった時に空きが出るまでに軽く1杯ひっかけていたたち飲み屋さんのラーメンがうまい!という情報が緊急速報で舞い込んだ。

 

その名も焼き鳥、串カツ、刺身、ラーメンなどなど、何でもあるある立ち飲み屋の『山甲(ヤマコー)』さんでございます。

ヤマコー

 

〆のラーメンを食べに行ったわけですが、お店のキレイなお姉さんと話をいろいろ楽しい話をしている間に、もう一杯お酒飲むことに。。。。そんでおつまみ、そしてそれぞれが麺類を注文。

 

 

ネットで調べてみると、どうやら立ち飲み屋なのにやっぱりラーメン、中でもとんこつが有名のようです。

 

しかし、ベッピンのおねーさん曰く、いやいや・・・トンコツがおいしいって言ってもらっているけども、『個人的には冷やしタンタン麵やで、しかも夏季限定やし』

 

瞬殺で、僕ぁタンタンメンに決めました。
キリッ(`・ω・´) シタゴコロハナイヨ

スポンサードリンク

 

オススメの麺類は博多とんこつ・・・なのか!?

注文したのはガリハイ、どて煮、冷やしタンタン麵。同行者はビールと定番のトンコツラーメンを頼んでました。

到着するまでしばしお待ちを。

 

 

しっかしですね、、、ガリハイってなに?

って思ったら、チューハイにガリガリ君がぶち込んである(爆)

IMG_1235

 

これが以外にツボでして、アルコール風味が少し漂うソーダ味のガリガリ君が妙ぅ~にハマる。ゴクゴクいけるますよそこのお兄さん!

IMG_1236

アタリが出たら、もう一杯のめるそうだw 遊び心満載ですなぁ~。楽しい~ほろ酔いだしー。

 

前回も頼んだどて煮。トロットロでビールに合うお味。うまし。オススメ。

どて煮

 

 

 

遂にきた!

こちらが隠れたニューカマー『冷やし・た・・ん・た・ん・め・んんんんんん~~・・・!』

IMG_1239

その見た目は非常にシンプルだ。

もやしとネギとメンマのトッピングに、ジューシーな挽き肉と適度なラー油が濃厚そうなスープに漂う。暑い夏に向けて、流氷のように氷が浮かんでいるのも涼しげです。

 

 

スープをゴクリとノドに流す。

お肉やラー油のコッテリした感じはあまりなくて、以外にもあっさりとさらっとした口当たり。

暑い日には気持ちイイな、これは。冷たいのもそのサラサラ感を強調させている要因でしょう。

タンタン麺

 

 

次は麺を食べてみます。

麺は細目~中太でかなりコシがある。氷で冷やされている分、コシが強く主張してくるので食べ応えがすごい。盛岡冷麺っぽく、ギュギュッと締められている歯ごたえがタマラナイ。

IMG_1240

 

おー、さっきはサラッとしているっていってたスープが後から効いてきた。

効いてきたそいつは、コッテリした味ではなくって、あとからのどにピリピリくる程よい辛味だ。これが、また辛すぎて他の味を損なわない程度の程よい辛味。美味しい。

IMG_1242

 

 

 

いやー、飲んだ後にこれはいい。夏らしい一品でした。総括してみましょうか。

スープのサラッと感、麺のモチモチしたコシの強さ、程よい辛さに仕立て上げてくれている、その要因は『冷製』だから成せるものだと思います。これがアツアツだと、コッテリとした風味やモチモチした食感がでてしまうので、これは正解でしょう。

 

冷たい麺っていうと私は冷やし中華かそうめん、蕎麦くらいしか食べたことがなかったんですけども、これはありですね。も1回いいましょうか? キレイなお姉さんがオススメしてくれたのは納得ですわー。多謝。

IMG_1243

ちなみに温かいタンタン麺もございますし、中華そば(しょうゆ)、みそ、チャーシュー入りとか麺類の種類も豊富。メニューの写真をとりましたが、あり得ないくらいボケボケなので未掲載とさせてもらいます。m(_ _)m

 

 

とんこつラーメンちょっとだけレビュー

おまけとして、博多とんこつをちょっとだけ頂いたのでその感想です。

見たとおり濃厚そうなスープに大量の白ゴマと紅生姜、チャーシュー、ネギがトッピングされております。スープは見た目よりもかなりアッサリしていて、本場の博多のようにトロトロのギトギト感は一切ありません。

麺は極細でコシを残した茹で加減で私好みでGood。

IMG_1238

 

コッテリギトギトの濃い目の味が大好きな私ですが、呑んだ後にはサラッとしたラーメンの方が合うと痛感。飲みの締めにはコレくらいのアッサリのが胃に優しいので、個人的にはイチオシします。

次回はこれを堪能したいなぁ

 

 

 

ヤマコーの営業時間はなんと始発まで!

  • 参考サイト:ホットペッパーでクーポンを見る
  • 営業時間/定休日:15:00~5:00(LO4:30)/年始など
  • 電話番号:090-3567-7099
  • 住所/アクセス:四日市市西新地10-1(近鉄四日市駅から徒歩2分)

 

 

夜の繁華街まとめ

この界隈の居酒屋系はホントにやばし!最近、この当たりの出没率がハンパなく上がってきました。レベルたけぇわー。

  1. 100種類以上のメニュー!『大衆酒場 えびす』
  2. 5つ星居酒屋にめぐり合えた!『壮大家』
  3. ジューシーでスパイシーな鳥料理『かもん』

 

次はとんこつ食うぞー、楽しみだ。

四日市グルメブログナンバーワンを目指そうかなぁw

スポンサードリンク

もっと関連記事を読んじゃう

コメントを残す

サブコンテンツ

このページの先頭へ