これは今年1番、いやまだ始まったばかりなので去年も含めて・・・、いやいやいやいや過去の居酒屋でもトップ１かも・・・といえる居酒屋にめぐり合えました。
値段はちょっと高めかもしれませんが、その料理のボリュームを考えれば激安です。そして、マジでうまい。
もう一度いいます、マジでうまい。
その飲み屋の名前は、その名も『飲食処 壮大家』。
ホンマに壮大やで、しかし！
何度か来店したことがあるのですが、いずれも満席であえなく断念しました。しかし、今回は遠路はるばるここで飲むためにやってきたので待ちました。
1時間越えの待ち時間でしたが、それでも全然OK。それほど行く価値がある。
注意点というか考慮した方が良いポイント等がありますので、ぜひ目を通してください。
場所は近鉄四日市駅から徒歩数分。路地裏にあるので少し分かりにくいので、土地勘がない方はスマホのナビアプリなんかを使ってください。
行く途中で電話を入れましたが、満席で何時になるか分かりません的な話でした。で、お邪魔したのは７時過ぎ。満席状態で、近くにいますので電話くださいって告げて近くで時間をつぶしてました。ちょっといやな顔されましたが。。
で、『RRR！！！』着信アリ。で、即効向かいました。
壮大家の料理の旨さとボリュームはずごずぎる”！！！
店内は１階にカウンターとテーブル２席と狭いです。２回座敷もあるようですが、予約や注文によって使えないなどの決まりがあるようです(詳細は以下に)。
まず、頼んだのは早く出てくる枝豆、チャンジャ、お刺身の造り盛り合わせです。そして生ビール。
１５００円(たぶん)でこのボリュームです。すごい、スゴスギル。。。
まぐろ、トロ！、サーモン、イカなどの定番のお刺身はもちろんのこと、なんとカニ！なんとなんと！！！馬刺しも入ってるじゃん！！馬刺しがあるのには驚きましたわ。
刺身の品質もちろん新鮮で肉厚、最高極まりない。チェーン店の居酒屋では絶対に出てこないですね、これは。
ただカニは刺身？と言うよりもボイルした感じのものだったので、高級のカニ刺しを期待してはいけません。 刺身の内容もちょっと変わる時があるみたいです。
こちらはヤバスギル『特大ジューシーなサーロインステーキ』。
１枚のお肉と思ったらなんと２枚の強烈な存在感で鎮座してまして、なんというボリュームや！
これまたなんと１０００円というからまじで驚きです。
すごく肉厚でミディアムレアで焼いてくれています。すごい肉汁が滴り落ちて、醤油をベースとした味にアクセントの香辛料で大満足。美味すぎる。
見てください。このおいしそうな焼いた分厚いお肉からにじみ出る肉汁！
刺身と肉とくればビールでしょう。ここですでに2杯目です。めっちゃお酒がススム君ですわ～。
お次は天ぷら盛り合わせ。これで１０００円より安い８８０円なんて、居酒屋はおろか料亭泣かせやないか。。。
カリカリに揚げられたエビ２尾、カニ(ここでもか！)、白身魚、しょうが等など、本当に盛りだくさん。天ぷら最強伝説君臨しましたわ。塩が添えられているのでそちらでどうぞ。いえば天つゆももらえます。個人的にはおつゆ派。
衣ばかりの海老の天ぷらが多い中、こちらもひょっとしたらと思ったら・・・、衣は少なく中身はプリプリの大きなエビのみがしっかる詰まったできた天婦羅でございました。
やばい。ヤナスギル。
料理もお酒も雰囲気も良すぎる。もちろん、会話の内容は他愛ない仕事の愚痴だけど、それも面白くなるこの空気。
こちらが個人的にこのお店で最もヤバ過ぎる『だし巻き卵』。500円也。
写真では大きさが伝わりにくいかもしれませんが、上のステーキと比べてみてください。そのボリュームに圧倒されます。今まで食べた卵焼き･だし巻き玉子の中で最も大きい。
驚くのはその大きさだけではありません。
その焼き加減とフワフワ感が尋常じゃない、ホントに。
人類最強のタマゴ料理好きの私が断言しますが、この柔らかすぎる食感は過去に食べただし巻き卵の中で間違いなくナンバーワン。
味は出汁が効いていると言うよりも、少し甘いタイプです。個人的にはダシがしっかり効いたのが好きなのですが、この辺は好みですが。
どんな味付けでどうやってフワッとした食感をどうだしているのか、その調理法方が知りたくてたまらないです。じっくり焼くのではなく、ザーッと素早く卵を混ぜながら１～２分で仕上げるタイプかな？あとは片栗粉入り?とか分析してみたりしていますが。
こちらをカニ味噌。これでもか！っていうくらいに盛られて届きます。もちろんカニの身も添えてお得ですわ、これ。
こちらのカニ味噌も日本酒に合う深い味わいの間違いない逸品です。日本酒飲みの方は必須の珍味です。
もう1度いいます。うめ━━━━━━＼(ﾟ∀ﾟ)／━━━━━━ !!!!!
もうね、いい居酒屋行くと詰まらん話も最高に面白くなるね。
また、行きたい。絶対行く。
壮大家の営業時間･店舗情報と注意点
ホットペッパーで壮大家の予約･クーポンを見る
- 営業時間/定休日：PM5：30～0：00/日曜日(月曜日が祝日は連休。不定休あり）
- 電話番号：059-353-5800
- 住所/アクセス：三重県四日市市諏訪栄町9-7/近鉄四日市駅から徒歩５分程度(JRではありません)。
予約が可能と書いてありますが、私はできませんでした。これはいろいろと条件があり、お店の貼り紙に下記の記載がありました。
- 席数が少ないため、お席を２時間半以内に席を空ける
- また18:30分まで来店できる方のみ予約可能
- 予約はカウンター席と２階座敷のみ
- テーブル席は3名以上しか使えない
- ２階座敷は１人3000円以上のお任せ料理を10名以上で貸切可能
ここで個人的な注意点をいくつか。ここで是非、1杯飲みたいって思った方は目を通しておいてください～。
- 予約は可能だけど上記の制限があるので都合を合わせる
- カウンターなら2名でいけるけど、料理が多すぎるのでデートで行くには適していない
- 男子3名以上だと美味しい料理が沢山の種類楽しめる
- 遅めの時間帯でタイミングがいいと苦労せず座れる
- 満席じゃなければ、上記のルールは適応されていないっぽい？
こんな感じですが、メニューも個人経営らしからぬ豊富な品揃え。
ひらめやアジの造りなどのヒカリモノは新鮮、寿司巻きも牛肉から鶏天巻きなど10種類弱。えび天巻きもお持ち帰りされている方が沢山いらっしゃいました。
焼き鳥やネギマなどの串類から、とんかつやたこ焼き、焼きそばなどの定番居酒屋料理はもちろんありました。げそ揚げからなんこつから揚げ、エビフライなどの揚げ物も20種類弱と豊富です。
ホワイトボードに書かれているやつも見逃せないですよ＾＾
壮大屋な居酒屋まとめ
余分な言葉はいらないと思います。
酒好き、居酒屋料理好きだけじゃなくて、ただうまいものが食いたいだけって人も。
とりあえず、いって来て損は絶対ない。最高だ。
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